![Fiano Fiano](http://mandrarossait.cdn-immedia.net/sites/default/files/styles/1920x1080_crop/public/2020-03/fiano.jpg?h=b3190ea6&itok=n1MWdeaa)
Le varietà
Fiano
![Fiano Fiano](http://mandrarossait.cdn-immedia.net/sites/default/files/2020-04/acino_bianco1_4.png)
Caratteristiche dell'acino
Acino medio, ellissoidale. Buccia scarsamente pruinosa, coriacea, di colore giallo dorato con sfumature ambrate nella parte rivolta al sole.
![](http://mandrarossait.cdn-immedia.net/sites/default/files/styles/1920x680_crop/public/2020-04/caratt-sens-bianco.jpg?h=99552880&itok=AC0dgdLd)
caratteristiche sensoriali del vino
Da questo vitigno nascono vini caratterizzati dalla ricchezza dei loro profumi fruttati e floreali, con note di pere e mele, pesche, nespole e agrumi, di buona mineralità e piacevole e marcata acidità.