![Grillo Grillo](http://mandrarossait.cdn-immedia.net/sites/default/files/styles/1920x1080_crop/public/2020-03/grillo.jpg?h=85745239&itok=1NrFJzlx)
Le varietà
Grillo
![Grillo Grillo](http://mandrarossait.cdn-immedia.net/sites/default/files/2020-04/acino_bianco1_0.png)
Caratteristiche dell'acino
Acino medio o grosso sferoidale. Buccia trasparente, spessa e consistente, leggermente pruinosa, di colore giallo dorato con chiazze di color ruggine. Polpa a sapore dolce e semplice.
![](http://mandrarossait.cdn-immedia.net/sites/default/files/styles/1920x680_crop/public/2020-04/caratt-sens-bianco.jpg?h=99552880&itok=AC0dgdLd)
caratteristiche sensoriali del vino
Il vino di questa varietà presenta un colore giallo paglierino chiaro e luminoso.
Al naso si riconosce per i sentori agrumati e floreali.
Al palato solitamente è fresco ed equilibrato.