Etichette: Tipo di vino: Prima annata di produzione: Comune di produzione: Uve: Nome del Vigneto: Anno di impianto: Altimetria: Tipologia de terreno: Resa per ettaro: Sistema di allevamento: Sistemi di potatura: Densità di impianto: Tipo di vendemmia: Epoca di vendemmia: Enologia: Materiale delle vasche di fermentazione Affinamento: Temperatura fermentazione: Epoca di imbottigliamento: Durata della macerazione: Acidità totale gr/lt: ph: Capacità di invecchiamento: Epoca di massimo godimento: Colore: Naso: Bocca: Temperatura di sevizio ideale: Abbinamento: Tipo di bicchiere consigliato: Gradazione alcolica: Contenuto CL: Cartone da N°: Pallet da N°: Dimensione cartone: Peso cartone Kg: Mandrarossa Nero D'avola 2009 I.G.T Sicilia Rosso 2001 Menfi Nero D'avola 100% Mandrarossa 1989 200-250 mt slm Medio impasto tendente al calcareo 100 q.li/ha Controspalliera Guyot o Cordone Speronato 3800-4200 piante/ha Manuale 1-15 settembre Vinificazione in rosso Acciaio inox Acciaio inox 22-25° c Aprile 8-10 giorni 5,5 3,45 5 anni 3 anni Rubino di buona intensità brillante e vivace Fresco, vinoso. Morbida e caldo, con tannini serici e dolci 16-20° c Carni rossi e arrostiti di carni bianche Riedel Vinum Series 416/0 Bordeaux 13.5 75 6 145 cartoni 31x16 cm 8,340